Tempat asal:
Cina
Nama merek:
Sunfull
Sertifikasi:
ISO 9001 | NOP & EU-Organic | ISO 22000-HACCP | HALAL | Kosher
Nomor model:
SF-WTP-001
Bubuk Teh Putih Instan
Pengantar
------ 100% larut dalam air, menggunakan teh putih yang paling segar & lembut sebagai bahan baku, dan tidak kurang dari 30% yang dijamin murni Silver Tip,ekstraksi suhu rendah dan filtrasi membran nano, dengan warna kuning kehijauan dan aroma murni elegan. kandungan tinggi teh hijau L-theanine, tingkat rendah polifenol/asam amino, memperkuat tubuh manusia kekebalanadalah yang paling cocok untuk mengembangkan minuman baru yang khas untuk relaksasi dan kesehatan.
Teknik pengolahan bubuk teh putih terutama mencakup langkah-langkah berikut:
1. Pemilihan bahan baku
Pilihlah daun teh putih berkualitas tinggi (seperti Baihao Yinzhen atau Bai Mudan), pastikan mereka segar, bebas dari kotoran, dan berkualitas seragam.
2Mengering.
Sebarkan daun segar tipis di lingkungan yang berventilasi baik. pengeringan alami di bawah sinar matahari atau pengeringan udara dalam ruangan diadopsi untuk mengurangi kandungan kelembaban, melembutkan daun,dan menjaga nutrisi alami mereka.
3Mengering
Keringkan daun-daun yang layu pada suhu rendah (misalnya, pengeringan matahari atau menggunakan pengering) untuk mengurangi kelembaban ke bawah 5%, menstabilkan kualitas teh dan menyiapkannya untuk langkah berikutnya.
4. Pembersihan & Pengelompokan
Hapus puing-puing, batang, atau daun yang tidak rata dengan menyaring atau menyortir secara manual untuk memastikan bahan baku murni dan konsisten.
5. Penggilingan & Pengeboran
Gunakan peralatan penggilingan khusus (seperti pabrik batu atau penggilingan ultra-halus) untuk menghancurkan daun kering menjadi bubuk halus.Proses ini biasanya dilakukan pada suhu rendah untuk menghindari kerusakan panas pada nutrisi dan menjaga rasa dan warna segar teh.
6. Penyaringan & Pengemasan
Silapkan bubuk untuk mencapai kehalusan yang seragam, kemudian bungkus dalam wadah kedap udara untuk mencegah kelembaban dan oksidasi, memastikan bubuk teh putih mempertahankan aroma, rasa, dan nilai gizi.
Bubuk teh putih mempertahankan antioksidan alami dan karakteristik halus dari teh putih, membuatnya cocok untuk digunakan dalam minuman, makanan penutup, atau produk makanan fungsional.
Penampilan & Warna
Bubuk kuning muda yang halus
Bau & Rasa
Aroma teh putih yang bersih dan segar, warna kuning oranye yang cerah, dengan rasa manis dan lembut
Kelarutan
100% larut dalam air dingin
Masa Pelayaran
2 tahun jika disegel dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung.
Aplikasi
* Industri minuman
* Aditif makanan sehat (kue, roti, camilan, es krim, permen dll.)
* Kosmetik
Jumlah aditif yang direkomendasikan
* Teh murni, minuman teh buah atau susu: 0,20% ~ 0,30% (w/v)
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami