Tempat asal:
Cina
Nama merek:
Sunfullbio
Sertifikasi:
ISO9001, ISO22000-HACCP, KOSHER & HALAL
Nomor model:
300 jala
Apa itu Matcha?
Matcha secara harfiah berarti "teh bubuk". Ketika Anda memesan teh hijau tradisional, komponen dari daun dimasukkan ke dalam air panas, kemudian daun dibuang.Kau minum daunnya., yang telah direbus halus dan dibuat menjadi larutan, secara tradisional dengan mencampur sekitar satu sendok teh bubuk matcha dengan segelas air panas (dipanaskan hingga kurang dari mendidih),yang kemudian digusur dengan sikat bambu sampai berbusa.
Cara membuatnya:
Sekitar 2 minggu sebelum panen, para petani membangun struktur di sekitar tanaman untuk membayangi mereka, meninggalkan mereka hampir dalam kegelapan.Setelah panenKemudian, daun teh digoreng dengan cepat, kemudian dikeringkan dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan selama sekitar 20 menit.
Rasanya:
Meskipun terbuat dari daun yang sama, beberapa orang mengatakan matcha lebih manis dan berkrim daripada teh hijau biasa.terutama jika Anda menggunakan banyak bubuk.
Salah satu manfaat kesehatan utama dari teh matcha adalah bahwa ia memberikan dosis antioksidan dalam setiap sedotan.
Artikel Analisis | Spesifikasi |
Deskripsi | |
Identifikasi | Positif |
Penampilan & Warna | Bubuk hijau halus |
Bau & Rasa | Karakteristik |
Ukuran Mesh | NLT 95% sampai 300 mesh |
Kelarutan | Sebagian larut dalam air |
Periksa | NLT 10% Polifenol |
Fisik | |
Kerugian saat pengeringan | NMT 7,0% |
Bahan kimia | |
Logam Berat | NMT 20 ppm |
Arsenik (As) | NMT 2 ppm |
Timah (Pb) | NMT 2 ppm |
Kadmium (Cd) | NMT 0,01 ppm |
Merkurius (Hg) | NMT 0,01 ppm |
Mengapa matcha lebih baik daripada teh daun longgar?
Setiap hari, banyak orang membuang antioksidan dan mineral yang berharga.Itulah yang terjadi ketika Anda menyeduh secangkir teh hijau karena air hanya dapat mengekstrak sebagian kecil dari manfaat teh hijauSebagian besar sebenarnya tetap tidak digunakan, terjebak di daun teh.
Pada kenyataannya, satu-satunya cara untuk benar-benar memanfaatkan potensi penuh teh hijau adalah dengan mengkonsumsi seluruh daunnya.Solusi yang paling sederhana adalah hanya menikmati mangkuk matcha.
Karena matcha adalah daun teh lurus, matcha memberikan teh hijau gudang yang kuat dari vitamin, mineral, antioksidan, dan asam amino dengan cara tidak ada teh hijau lainnya bisa.
Bahkan, untuk mulai menyamai potensi yang ditemukan dalam satu porsi matcha, Anda perlu minum setidaknya sepuluh cangkir teh hijau yang diseduh.Untuk membantu Anda mencapai dan mempertahankan kesehatan yang optimal, matcha tidak ada tandingan.
Kue Matcha
Kue matcha yang lembut dan tebal ini memiliki keseimbangan sempurna dari teh hijau matcha dan sentuhan vanili.Matcha sangat cocok untuk semua jenis makanan penutup dan aku suka rasa matcha yang keluar dari kue ini.
Apakah Anda pernah mengonsumsi matcha? Teh matcha memiliki warna hijau cerah dan rasa teh yang berwarna krim, sedikit berwarna kacang-kacangan. Rasa itu kaya dan unik dan saya telah terobsesi dengan matcha selama bertahun-tahun.
Matcha, yang berasal dari Cina, adalah bubuk teh hijau yang dibudidayakan dan diproses secara khusus.
Ini istimewa dalam dua aspek pertanian dan pengolahan: Tanaman teh hijau untuk matcha ditanam di bawah naungan selama sekitar tiga minggu sebelum panen, dan batang dan urat dihapus dalam pengolahan.
Upacara teh tradisional Cina berpusat pada persiapan, melayani, dan minum matcha.Matcha juga telah digunakan untuk menggugah dan mewarnai makanan seperti mochi dan mie soba, es teh hijau, dll.
Rasakan rasa yang intens dan warna zamrud yang menakjubkan dari bubuk Matcha kelas kuliner kami yang dibuat dengan cermat.Asal dari daun Camellia sinensis yang dibudidayakan di tempat teduh dan digiling dengan batu hingga konsistensi 300-mesh yang sangat halus, bubuk ini larut dengan mudah, memberikan karakter matcha otentik untuk minuman dan makanan.
Intensitas yang Tak Terbandingkan: Tidak seperti teh hijau yang direndam di mana sebagian besar nutrisi tetap terjebak di daun yang dibuang, mengkonsumsi bubuk kami berarti mengonsumsi seluruh daun yang kaya nutrisi, memaksimalkan manfaatnya.
Mitra Kuliner yang Serbaguna: Teksturnya yang halus dan profilnya yang kuat membuatnya ideal untuk dicampur dalam smoothie, latte, baking (cookie, kue, kue), es krim, saus gurih, dan bahkan cokelat buatan tangan.Rasa yang kompleks , menghindari kepahitan yang keras.
Pembangkit Tenaga Nutrisi: Memberikan dorongan yang terkonsentrasi antioksidan (terutama EGCG), vitamin, mineral, dan menenangkan L-Theanine langsung ke resep atau minuman Anda.Penelitian menunjukkan bioavailabilitas nutrisi dalam matcha melebihi dari teh hijau yang diseduh secara standar.
Warna yang Cerah & Tekstur Lemes: Penggilingan 300-mesh memastikan rasa mulut halus dan memberikan warna hijau yang konsisten dan hidup yang meningkatkan daya tarik visual dari setiap hidangan atau minuman.
Kualitas yang Konsisten: Diproduksi di bawah kontrol kualitas yang ketat dari daun tencha terpilih, memastikan rasa premium dan kinerja batch setelah batch.
Pengantar Perusahaan
HUNAN SUNFULL BIO-TECH Co., Ltd, bersertifikat denganISO9001, ISO22000, Kosher, HALAL & HACCP, dan mengkhususkan diri dalam R & D, produksi dan pemasaran teh hijau bernilai tinggi dan ekstrak botani untuk suplemen makanan, minuman, kosmetik & farmasi.Kami adalah produsen global terkemuka teh hijau EGCGEkstrak botani utama kami termasuk Ekstrak Ginseng, Ekstrak Eucommia Ulmoides (Asam Klorogenik), Ekstrak Luo han guo,Ekstrak Aronia, Ekstrak Thistle susu, dll. Dan banyak API (Amygdalin, Magnolol, Gentiopicroside, Resveratrol, Sanguinarine, Swertiamarin, dll.) Produk kami telah menikmati popularitas besar di pasar dunia karena kualitas superior dan harga yang kompetitif. SUNFULL juga telah menjadi pilihan pertama bahan alami untuk banyak perusahaan terkenal global dan mitra strategis yang paling penting di Cina.
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami