Bubuk Glucomannan 95% Gum Konjak untuk Makanan dan Kosmetik

Konjak adalah tanaman herba tahunan yang terutama tumbuh di daerah pegunungan subtropis. Dengan sekitar 170 varietas di seluruh dunia (termasuk sekitar 20 di China), komponen utamanya adalah gum Konjak (Konjak Glucomannan atau KGM). Polisakarida berbobot molekul tinggi ini diperoleh melalui pemurnian tepung konjak dari umbi Amorphophallus konjac.

Serbuk Konjak Glucomannan adalah serat larut murni yang tidak mengandung protein, lemak, gula, atau pati. Ini menampilkan:

• Penampilan putih, tidak berbau
• Viskositas dan transparansi tinggi
• Sifat pelarutan cepat
• Kandungan glucomannan: 80%-95%

Serbuk Konjak Murni: Serbuk granular putih (40-120 mesh) dengan viskositas dan transparansi tinggi. Mengandung ≥80% glucomannan, ideal untuk aplikasi farmasi, perasa, dan kimia.

Serbuk Halus Konjak: Serbuk putih/kuning muda (40-120 mesh) dengan aroma konjak yang khas. Digunakan terutama dalam produksi tahu konjak dan makanan vegetarian.

Serbuk Mikro Konjak: Serbuk putih susu (≥120 mesh) dengan bau ringan dan pelarutan cepat. Sifat penggelan, retensi air, dan pengentalan yang sangat baik untuk produk daging, saus, dan produk yang dipanggang.

• Kehilangan saat pengeringan: ≤10.0%
• Kandungan abu: ≤3.0%
• Logam berat: ≤10ppm (Pb ≤2ppm, As ≤2ppm, Cd ≤1ppm, Hg ≤0.1ppm)
• Sterilisasi: Suhu/tekanan tinggi (5-10 detik)
• Bebas patogen: E. Coli/Salmonella negatif

Profil Produsen

Hunan Sunfull Bio-tech Co., Ltd. adalah perusahaan teknologi tinggi bersertifikasi ISO dengan keahlian 20+ tahun dalam ekstrak tumbuhan alami. Pemegang berbagai penghargaan dan sertifikasi industri termasuk ISO9001, ISO22000/HACCP, KOSHER dan HALAL.

Fasilitas Produksi

Pengemasan Produk