| Nama Latin | Zingiber officinale |
| Keluarga | Zingiberaceae |
| Bagian Tanaman yang Digunakan | Akar |
| Bahan Aktif | Gingerol |
| Spesifikasi Produk | Gingerol 5% 51 & Berbagai spesifikasi tersedia |
Jahe adalah akar dari tanaman Zingiber officinale, dikonsumsi sebagai makanan lezat, obat, atau rempah-rempah.Asia Tenggara, Afrika Barat, dan Karibia. meskipun secara teknis akar jahe, biasanya disebut hanya sebagai jahe. secara tradisional digunakan untuk perut kembung, batuk, muntah, diare, dan rematik,senyawa aktifnya adalah gingerol aromatikProses pengeringan juga menghasilkan shogaols.
Kirim pertanyaan Anda langsung ke kami